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Crispearls assortis

Crispearls assortis - Main image
$45 $75 In stock

Category: Dragées au chocolat

C'est un mélange de billes de chocolat en forme de perles, en chocolat noir, au lait et blanc, enrobées autour d'un petit biscuit toasté. Elles sont parfaites pour le grignotage et pour la décoration de boissons, desserts, gâteaux et pâtisseries. Les Crispearls assorties sont présentées dans un saupoudreur pratique pour que vous puissiez couronner vos gâteaux glacés, pâtisseries, boissons à la crème ou desserts d'un simple tour. Mélangées à une mousse au chocolat, une glace ou un bavarois, elles ajoutent une texture croustillante de chocolat à vos desserts et restent délicieusement croquantes.

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Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Violet ★★★★★

I sprinkled these over a chocolate mousse and they looked bakery-level without any effort. Three chocolate types means every spoonful tastes a little different, and the crunch holds up in whipped cream.

William ★★★★★

The tiny toasted biscuit inside gives these such a nice crunch, way better than plain chocolate pearls. I scattered the milk and white ones over a birthday cake and they looked bakery-level without any effort.

Jacob X. ★★★★★

I keep a jar on my desk and they're gone within the day—the mix of dark, milk, and white is perfect when I want a little variety without committing to a whole bag of one. They're tiny enough to scatter over a bowl of ice cream and the toasted biscuit crunch makes them feel fancier than they are.