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Café en Grains Torréfaction Moyenne

Café en Grains Torréfaction Moyenne - Main image
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Category: Café

Les meilleurs cafés se caractérisent par une faible acidité, un corps généreux et parfois une saveur sucrée avec des notes de chocolat, de caramel ou de cacao. Ils sont doux, moelleux et noisetés. La torréfaction moyenne est très sucrée et présente quelques notes de chocolat ou de caramel. Les grains de café torréfiés sont peu acides, ce qui évite les brûlures d'estomac et les reflux acides.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Thomas ★★★★★

Brewed a pot this morning and the sweetness is unmistakable, almost like caramel without any added sugar. Low acidity means I can sip it black without wincing, and the body feels thick and satisfying. Definitely ordering another bag.

Edward K. ★★★★★

The chocolatey notes really come through in this roast, making it a perfect afternoon pick-me-up without any harsh bite. I've been using it in my morning pour-over and the body is noticeably fuller than other medium roasts I've tried.

Edward ★★★★★

I've been through a few medium roasts lately, but this one stands out for its smooth, nutty body with just a whisper of cocoa. It’s soft and mild, not bitter at all—perfect for my morning cup without any acidity.